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原标题:美味的食物菜谱,创新意识红枣汤的做法

浏览次数:140 时间:2019-09-27

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食物的材料明细

“外面包车型大巴太阳实在是太毒了,快做深夜餐了,也不明白吃哪些,又不想出来,唉!看看家里有啥食物材料吧······”

主料

食物的材料明细

  • 水发黑木耳三朵
  • 鸡蛋2个

主料

辅料

  • 鸡蛋3个
  • 适量
  • 芝麻香油适量

辅料

  • 蟹棒5根
  • 黑木耳适量
  • 火腿肠半根
  • 百废待兴口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 普普通通难度

配料

黑木耳排毒汤的做法步骤

  • 植物油适量
  • 香油适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 味精适量
  • 图片 31黑木耳去蒂,洗净泥沙。
  • 图片 42洗好的黑木耳撕成小朵放案板上剁碎。
  • 图片 53鸡蛋打碗里,放入两倍水量搅匀。
  • 图片 64搅好的鸡蛋液过滤去泡沫和破烂。
  • 图片 75鸡蛋液中放入剁好的黑木耳和方便盐搅匀。
  • 图片 86倒入蒸蛋的小碗里,淋入芝麻麻油。
  • 图片 97放入蒸锅中,中型Mini火蒸十五分钟蒸熟就能够。(可用竹签插进去看看,若无沾有生蛋液或未有蛋液涌出就熟了)

小诀要1、木耳含有果胶K,能压缩血液凝块,防范血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠状动脉粥样硬化性心脏病的功能。

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简单的说难度

2、鸡蛋有健脑益智、爱惜肝脏、防治心肌梗塞、延缓衰老等成效。

新意鸡蛋汤的做法步骤

  • 图片 101把鸡蛋打入碗中,搅匀;按鸡蛋液与水1:1的百分比搅匀;放适当的量盐,两滴麻油。
  • 图片 112撇去浮沫,用保鲜膜覆盖,放进早就烧水的蒸锅中,盖上盖子,大火蒸10分钟。
  • 图片 123并且,把蟹棒、木耳、火朣肠切丁备用
  • 图片 134待牛肉汤蒸熟时,炒锅中放一些些玉米油,柒十分之八热时放入火朣肠乾煎几下。
  • 图片 145再归入木耳、蟹棒、酱油、盐、鸡精翻搅。
  • 图片 156把菜盛出均匀地撒在蒸好的鸡蛋汤上就可以。
  • 图片 167很鲜哦,烟酸更周全,更合乎给男女吃。

小诀要1、打鸡蛋液时只顾不要出浮沫,借使有就撇去,要不然蒸出来的莲藕汤有气泡;

2、蛋液与水的比例是1:1,那样会很嫩;

3、注意水开后再上锅蒸,那样好把握时间,以防不熟或蒸老了。

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